Herdade da Rocha Private Collection Arinto 2022

Colheita: 2022
Castas: Arinto.

Notas de Prova:

Cor: Citrinica.
Aroma: Frutado com notas cítricas e alguns toques de baunilha resultantes do estágio em barrica.
Boca: Na boca é volumoso, com notas citricas a dar frescura e persistência.
Harmoniza: Peixe grelhado, revuelto de espargos, bacalhau espiritual.

Análise química:

Teor Alcoólico: 13%
PH: 3,16
Acidez Total: 6,7 g/dm ³
Açúcar Total: 1,1 g/dm³

Contém sulfitos.